Prosty, pożywny i zdrowy przepis na zupę, która podbiła Internet. Bogata w białko i aromatyczna, idealna na chłodne dni!
Składniki (na 4 porcje):
- 250 g suchej ciecierzycy (lub 2 puszki ugotowanej ciecierzycy)
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 średnia cebula, posiekana
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 gałązka świeżego rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonego)
- 500 ml bulionu warzywnego
- 300 ml przecieru pomidorowego
- Sól i pieprz do smaku
- Tosty lub grzanki do podania
Yo Make również polubił
Ciasto Wiśniowe Stracciatella – Idealne z 1 Szklanką Wiśni!
Jak usunąć czarny kolor ze spoin podłogowych – Skuteczne metody i porady
Spełnione marzenie o cieście z potrójnym musem czekoladowym!
Kremowa Torta Cytrynowa z Bezą – Delikatna i Orzeźwiająca Przyjemność