Czas przygotowania:

• Przygotowanie: 20 minut
• Pieczenie: 1 godzina
• Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
• Porcje: 8-10

Składniki:

Nadzienie:

• 1 puszka dyni (425 g)
• 1 puszka odparowanego mleka 2% (354 ml) *wstrząśnij przed użyciem
• 3/4 szklanki cukru
• 3 jajka
• 1 1/2 łyżeczki cynamonu *patrz uwaga poniżej
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki goździków
• 1/4 łyżeczki soli

Spód:

• 1 2/3 szklanki mąki pszennej (napowietrz przed odmierzeniem)
• 1 łyżka cukru
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/3 szklanki mleka (1,5% lub pełnotłustego)
• 1/3 szklanki oleju roślinnego (np. olej z awokado)

Instrukcje: