Zdrowe owsiane naleśniki w 5 minut: Bez cukru, bez mąki!

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

W blenderze zmiksuj płatki owsiane, banana, mleko, jajko, proszek do pieczenia i sól, aż uzyskasz gładką masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka.

2. Smażenie naleśników:

Rozgrzewanie patelni: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Jeśli jest to patelnia nieprzywierająca, możesz smażyć bez tłuszczu. W przeciwnym razie posmaruj patelnię cienką warstwą oleju kokosowego lub masła klarowanego.

Smażenie: Wylej małą porcję ciasta na patelnię i smaż przez 1-2 minuty, aż na powierzchni naleśnika pojawią się bąbelki. Odwróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będzie złocisty. Powtórz z resztą ciasta.

3. Dodatki:

• Świeże owoce (np. jagody, truskawki, kiwi)
• Masło orzechowe lub pasta migdałowa
• Jogurt naturalny lub kokosowy
• Syrop klonowy, miód lub ksylitol (opcjonalnie, jeśli potrzebujesz słodyczy)

Wskazówki: