Tarta z Kremem Pistacjowym i Pistacjami

Wyjątkowa tarta o kremowym pistacjowym wnętrzu i chrupiącym spodzie. Doskonały deser na każdą okazję, który zachwyci smakiem i wyglądem! 😍

Składniki:

Na spód tarty:

• 200 g mąki pszennej
• 100 g zimnego masła
• 50 g cukru pudru
• 1 żółtko
• 1–2 łyżki zimnej wody

Na krem pistacjowy:

• 500 ml mleka
• 4 żółtka
• 100 g cukru
• 50 g mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej
• 3 łyżki pasty pistacjowej (ok. 80 g)
• 200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
• 50 g masła (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)

Dekoracja: