Supplì – Włoskie Kulki Ryżowe z Mozzarellą

Supplì to idealna włoska przekąska, która łączy w sobie chrupkość z delikatnym, kremowym wnętrzem. Podawane na ciepło, z ciągnącą się mozzarellą w środku, są doskonałym wyborem na imprezy, przekąski lub kolacje. Spróbuj ich już dziś!

📋 Składniki:

• 🍚 250 g ryżu arborio
• 🥫 400 g passaty pomidorowej
• 🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)
• 🧄 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 🧀 200 g sera mozzarella (pokrojony w kostkę)
• 🧂 Sól i pieprz do smaku
• 🌿 Świeża bazylia lub oregano do smaku
• 🥚 2 jajka
• 🍞 Bułka tarta (do panierowania)
• 🛢️ Olej do głębokiego smażenia

🥄 Przygotowanie krok po kroku: