Na ganache czekoladowe:
- 200 g ciemnej czekolady, drobno posiekanej 🍫
- 200 ml śmietany kremówki 🥛
- 2 łyżki masła niesolonego 🧈
Instrukcje:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Natłuść i oprósz mąką dwie tortownice o średnicy 9 cali (23 cm) lub wyłóż je papierem do pieczenia.
- Przygotuj suche składniki: W dużej misce przesiej mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. Odstaw.
- Przygotuj mokre składniki: W osobnej misce wymieszaj mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
- Połącz składniki: Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Rozpuść kawę: Rozpuść Nescafe w bardzo gorącej wodzie i dodaj do ciasta. Mieszaj, aż masa będzie gładka.
- Pieczenie: Podziel ciasto równomiernie między tortownice. Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta.
- Ostudź ciasta w formach przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie ganache
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Ciasto Lizzy – Słodka przyjemność, która zachwyci każdego!
PRZEPIS NA CHLEB BANANOWY ŁATWY
Właśnie zrobiłam słodkie
Ciasto z serków Danio