Smak Rajskiej Przyjemności: Ciasto a’la Bounty, Które Rozpływa Się w Ustach i Pamięci

Aby przygotować to pyszne ciasto a’la Bounty, potrzebujemy:

• Biszkopt (24×24 cm):

  • ½ szklanki cukru

  • 2 łyżeczki kakao

  • ¾ szklanki mąki pszennej

  • 4 jajka

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 2 łyżki wody

  • 1 łyżka oleju

• Masa kokosowa:

  • 750 ml mleka 2%

  • 3 łyżki cukru wanilinowego

  • 250 g wiórek kokosowych

  • 150 g masła

  • 3 łyżki cukru

  • 1 białą czekoladę

  • 40 g budyniu waniliowego bez cukru

• Polewa czekoladowa:

  • 70 g gorzkiej czekolady

  • 70 g mlecznej czekolady

  • 4 łyżki masła

  • 4 łyżki śmietanki 30%

• Dekoracja:

  • 200 ml śmietanki kremówki

  • Nutella lub roztopiona czekolada

Przygotowanie krok po kroku – od biszkoptu po czekoladowe arcydzieło