Smak Klasyki i Elegancji: Sałatka Cezar, Która Zawsze Zachwyca Podniebienie

Składniki na sos cezar

7 łyżek dobrej jakości majonezu – około 160 g
1 płaska łyżka ostrej musztardy – około 15 g
1 spory ząbek czosnku – około 7 g
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka sosu worcestershire lub 1 filet anchois z sardeli
4 łyżki drobno tartego parmezanu – około 35 g
ewentualne dodatki: szczypta pieprzu oraz czerwony ocet winny

Sałatka cezara

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem.

Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. Z podanej ilości składników otrzymasz około sześciu porcji sałatki cezar z kurczakiem.

Przed szykowaniem sałatki cezara zachęcam też do przeczytania najpierw całego wpisu. W treści podaję bowiem kilka ciekawych porad dotyczących składników oraz ich zamienników. Być może zapragniesz przygotować sałatę z jajkiem na twardo, boczkiem lub nawet z krewetkami.