Słodka Podróż do Teksasu: Ciasto Żółwie, Które Rozpływa Się w Ustach i Wspomnieniach

Składniki – sekret intensywnego smaku i wyjątkowej tekstury

Aby przygotować to pyszne Ciasto Teksańskie Żółwie, potrzebujemy:

• Ciasto czekoladowe:

  • 2 szklanki cukru granulowanego

  • 2 szklanki mąki samorosnącej

  • 1 szklankę masła niesolonego (w temperaturze pokojowej)

  • 1 szklankę kawy lub gorącej wody

  • 1/3 szklanki niesłodzonego kakao

  • 1/2 szklanki maślanki

  • 2 jajka (w temperaturze pokojowej)

• Lukier czekoladowy:

  • 1/4 szklanki masła

  • 1/4 szklanki maślanki

  • 3 łyżki niesłodzonego kakao

  • 2 1/2 szklanki cukru pudru

• Polewa “Żółwia”:

  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan

  • 1/2 szklanki kawałków czekolady

  • 1/2 szklanki sosu karmelowego

Przygotowanie krok po kroku – od biszkoptu po słodkie arcydzieło