Słodka Legenda: Malinowa Chmurka – Delikatny Smak Nieba w Każdym Kęsie

Składniki na Masę Śmietankową:

• 500 ml śmietanki kremówki 30% (1 kartonik)

• 250 g serka mascarpone (małe opakowanie)

• 50 g cukru pudru (ok. 3 łyżki bez czuba)

• 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka pasty/esencji waniliowej)

• 50-70 ml wrzącej wody

• 2 łyżeczki żelatyny w proszku

Składniki na Blat Bezowy z Migdałami:

• 3 białka średnich jajek

• 150 g drobnego cukru (trochę ponad pół szklanki)

• 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej

• szczypta soli

• 50 g płatków migdałowych (średnia garść)

Przygotowanie: