Sekretny trik śniadaniowy, o którym Twoje dzieci nie wiedzą, że jest zdrowy – bułeczki z twarożkiem

Zaczynasz dzień i chcesz przygotować coś smacznego, zdrowego i szybkiego, co przypadnie do gustu całej rodzinie? Proponuję ci bułeczki z twarożkiem, które są nie tylko pyszne, ale także pełne wartości odżywczych! Te bułeczki są idealne na śniadanie, ponieważ dzięki twarogowi, który jest źródłem białka i wapnia, stanowią świetny wybór na pożywny początek dnia. Co najważniejsze – są bardzo łatwe do przygotowania, a dzieci na pewno nie będą miały pojęcia, że jedzą coś zdrowego!

📋 Składniki:

1 szklanka (240 g) niskotłuszczowego twarogu – ważne jest, aby twaróg był dobrze odsączony, aby bułeczki miały odpowiednią konsystencję i nie były zbyt mokre.
2 duże jajka – jajka o temperaturze pokojowej ułatwią uzyskanie gładkiej masy i lepszego połączenia składników.
2 szklanki (240 g) mąki pszennej – klasyczna mąka pszenna, która tworzy odpowiednią strukturę ciasta. Jeśli chcesz, możesz użyć mąki pełnoziarnistej, aby bułeczki były bardziej pożywne.
2 łyżeczki (10 g) proszku do pieczenia – niezbędny składnik do nadania bułeczkom odpowiedniej puszystości.
1/2 łyżeczki (2,5 g) sody oczyszczonej – pomaga w uzyskaniu miękkiej i lekkiej struktury ciasta.