Reklama

Reklama

Rozgrzewająca Moc Smaku: Chili con Carne, Które Przywołuje Domowe Ciepło

January 10, 2025 by articles

Chili con carne przepis

Użyłam 600 gramów łopatki wołowej. Możesz użyć wyłącznie jednego rodzaju mięsa lub łączyć ze sobą kilka mięs np. pręga wołowa + ligawa wołowa. Mięso nie powinno być ani za chude, ani za tłuste. Mięso wołowe zmiel w maszynce na dużych oczkach.

Mieloną wołowinę umieść w misce. Dodaj obrane i przeciśnięte przez praskę cztery ząbki czosnku oraz przyprawy: 2 łyżeczki oregano, płaska łyżeczka pieprzu, łyżeczka chili w proszku lub mała papryczka chili. Jeśli u używasz chili w proszku, to dodaj go minimum jedną łyżeczkę. Chili con carne będzie wówczas lekko ostre. Całość dobrze wymieszaj, przykryj i odłóż do lodówki na 2 godziny (lub na 1,5 godziny, by ostanie 30 minut poleżało już w temperaturze pokojowej).

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇

←PoprzedniNastępny→

Reklama