rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette przepis

Opis

Rolada szpinakowa to wyjątkowa, lekka i elegancka przystawka, która zachwyca smakiem i wyglądem. Z delikatnym łososiem wędzonym, kremowym serkiem i intensywnie zielonym ciastem szpinakowym – doskonale sprawdzi się na świątecznym stole, Sylwestra czy Wielkanoc. Idealna na każdą imprezę, kiedy chcesz zaskoczyć gości czymś nietuzinkowym. 🌟

Składniki

Na ciasto szpinakowe:

• 4 średnie jajka
• 0,5 szklanki mleka
• 4 czubate łyżki mąki pszennej (ok. 100 g)
• 150 g szpinaku baby lub mrożonego (odsączonego z wody)
• Szczypta soli
• Płaska łyżeczka cukru

Na nadzienie:

• 200–300 g łososia wędzonego na zimno (w plastrach)
• 250 g kremowego serka typu Philadelphia (możesz dodać łyżkę chrzanu)
• Świeże zioła: koperek i pietruszka

Przygotowanie