Przygotowanie
1. Przygotowanie masy szpinakowej:
- W wysokim naczyniu zmiksuj szpinak, mleko, jajka, sól i cukier.
- Przesiej mąkę do masy i ponownie zmiksuj na gładko.
- Opcjonalnie: Oddziel białka od żółtek. Żółtka zmiksuj z pozostałymi składnikami, a białka ubij na sztywno z solą i delikatnie wmieszaj do masy.
2. Pieczenie ciasta:
- Blachę z piekarnika (lub dużą blachę) wyłóż papierem do pieczenia.
- Rozprowadź masę równomiernie na całej powierzchni.
- Piecz w 170°C (grzanie góra/dół) przez 20 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.
- Wyjmij z piekarnika i jeszcze ciepłe ciasto zwiń w rulon razem z papierem. Odstaw na 20 minut do przestudzenia.
3. Przygotowanie nadzienia:
- Rozwiń ostudzone ciasto i posmaruj całą powierzchnię serkiem kremowym.
- Ułóż plastry łososia równomiernie na serku.
- Posyp całość posiekanymi świeżymi ziołami.
4. Zwijanie rolady:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
Rozmaryn w białym winie: Naturalny eliksir na zdrowie naczyń krwionośnych
Ferrero Rocher Tort – Wykwintny Smak w Najprostszym Wydaniu
Miękka i pachnąca brioche – Jak przygotować idealną, puszystą bułkę!
“Aksamitny Sos Cytrynowy z Masłem, Czosnkiem i Pietruszką: Prosty Przepis na Wyjątkowy Smak”