Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Czas przygotowania: 1 godz. 20 min

Porcje: 4

Polędwiczka wieprzowa to najdelikatniejsza część mięsa, idealna na elegancki niedzielny obiad. Wyjątkowy smak mięsa w sosie własnym podbije każde podniebienie!

Składniki 🛒

• Polędwica wieprzowa – 60 dag
• Cebula – 1 sztuka 🧅
• Czosnek – 2 ząbki 🧄
• Pieprz czarny – 1/2 łyżeczki
• Sól – 1/2 łyżeczki
• Majeranek – 1 łyżeczka 🌿
• Papryka słodka – 1/2 łyżeczki 🌶️
• Liść laurowy – 1 sztuka 🍃
• Ziele angielskie – 2 ziarenka
• Mąka pszenna – 1 łyżka
• Olej – 3 łyżki 🛢️

Przygotowanie 👩‍🍳