Czas przygotowania:

• Przygotowanie: 20 minut
• Pieczenie: 1 godzina
• Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
• Porcje: 1 sernik o średnicy 23 cm

Składniki:

• 1/2 szklanki pokruszonych ciastek graham
• Trochę masła do natłuszczenia formy
• 4 białka jajek
• 1/3 szklanki cukru
• 15 uncji (około 2 szklanki) sera ricotta z obniżoną zawartością tłuszczu
• 8 uncji (około 225 g) kremowego sera o obniżonej zawartości tłuszczu
• 1/2 szklanki śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu
• 15 uncji (425 g) dyni z puszki
• 4 żółtka jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki goździków

Instrukcje: