Noworoczny Pleśniak

Dodatki do ciasta:

1,5 łyżki kakao

1 słoiczek ulubionego dżemu (np. porzeczkowego, śliwkowego lub malinowego)

Beza:

4 białka

3 łyżki cukru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Przygotowanie kruchego ciasta:

Zagnieć ciasto:

W dużej misce połącz mąkę, cukier, margarynę, smalec, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, żółtka i śmietanę.

Zagnieć ciasto na gładką masę.

Podziel ciasto:

Podziel ciasto na trzy równe części.

Do jednej z części dodaj kakao i dokładnie zagnieć.

Tworzenie warstw:

Pierwsza warstwa: