Magia Świątecznych Smaków: Seromakowiec, Który Przywołuje Ciepło Domu i Rodzinnych Tradycji

Składniki – harmonia tradycyjnych smaków

Aby przygotować ten wyjątkowy seromakowiec, potrzebujemy:

• Masa makowa:

  • 400 g mielonego maku

  • 2 szklanki mleka

  • 2 jajka

  • 1 szklankę cukru pudru

  • 1 łyżkę cukru wanilinowego

  • 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 100 g bakalii (np. rodzynki, skórka pomarańczowa, orzechy)

• Masa serowa:

  • 1 kg zmielonego twarogu

  • 200 g masła

  • 5 jajek

  • 1 szklanka cukru pudru

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 1 łyżka cukru wanilinowego

  • 1/2 łyżeczki skórki startej z pomarańczy lub aromatu pomarańczowego

• Lukier:

  • 3 łyżki soku z cytryny

  • Ok. 3/4 szklanki cukru pudru

  • Ok. 50 g skórki kandyzowanej

Przygotowanie krok po kroku – tworzenie warstw smaku