Frittata z Ziemniakami, Cebulą i Bekonem

Instrukcje:

1. Przygotowanie składników:

Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a bekon w paski.

2. Smażenie bekonu:

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj bekon i smaż, aż będzie chrupiący. Wyjmij bekon z patelni i odłóż na talerz, pozostawiając tłuszcz na patelni.

3. Smażenie cebuli i ziemniaków:

Na tej samej patelni dodaj cebulę i smaż przez około 3-4 minuty, aż zmięknie. Następnie dodaj plasterki ziemniaków, posól i popieprz do smaku. Smaż przez około 10-15 minut, aż ziemniaki będą miękkie i lekko złociste, mieszając od czasu do czasu.

4. Przygotowanie jajek: