Frittata z Ziemniakami, Cebulą i Bekonem

4. Przygotowanie jajek:

W misce roztrzep jajka. Dodaj starty ser, usmażony bekon oraz dodatkową sól i pieprz do smaku.

5. Łączenie składników:

Gdy ziemniaki będą gotowe, wlej mieszankę jajeczną na patelnię. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż spód frittaty się zetnie.

6. Pieczenie frittaty:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przenieś patelnię do piekarnika i piecz przez dodatkowe 10-15 minut, aż wierzch frittaty będzie złocisty i ścięty.

7. Podanie:

Wyjmij frittatę z piekarnika i odczekaj kilka minut przed pokrojeniem. Podawaj na ciepło jako sycące danie na śniadanie lub brunch.

Wskazówki:

Frittatę można podawać z sałatką lub świeżymi ziołami. Możesz również dodać inne składniki, takie jak papryka czy szpinak, aby wzbogacić smak. Smacznego!