Dekadencki Smak: Klasyczny Polski Tort Czekoladowy

Polski Tort Czekoladowy to esencja elegancji i bogactwa smaku. Ten intensywnie czekoladowy deser idealnie sprawdzi się na każdą wyjątkową okazję. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie zachwycający – to hołd dla wszystkich miłośników czekolady. 😍

🛒 Składniki:

Na ciasto:

• 2 filiżanki mąki pszennej
• 1 filiżanka kakao w proszku (niesłodzonego)
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• Szczypta soli
• 1 ½ filiżanki cukru
• 2 duże jajka
• 1 filiżanka mleka (pełnotłustego)
• ½ filiżanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 filiżanka wrzącej wody

Na krem czekoladowy:

• 200 g ciemnej czekolady (min. 70% kakao)
• 1 filiżanka śmietany kremówki
• ½ filiżanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na ganache: