Cottage Pie

Składniki:

Na warstwę mięsną:

• 500 g mielonej wołowiny 🥩
• 1 średnia cebula, posiekana 🧅
• 2 marchewki, pokrojone w kostkę 🥕
• 100 g zielonego groszku 🟢
• 1 łyżeczka soli 🧂
• 1/2 łyżeczki pieprzu 🖤
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅
• 200 ml bulionu wołowego 🍲
• 1 łyżeczka suszonego tymianku 🌿
• 1 łyżeczka papryki słodkiej 🌶️

Na puree ziemniaczane:

• 700 g ziemniaków 🥔
• 2 łyżki masła 🧈
• 100 ml mleka 🥛
• 1/2 łyżeczki soli 🧂
• 1/4 łyżeczki pieprzu 🖤
• Garść startego sera cheddar (opcjonalnie) 🧀

🥄 Przygotowanie: