Cottage Pie

🥄 Przygotowanie:

Przygotowanie ziemniaków 🥔:

1. Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i gotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
2. Odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree.
3. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Przygotowanie warstwy mięsnej 🥩:

1. Na dużej patelni podsmaż cebulę, aż będzie szklista.
2. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż mięso straci surowość.
3. Dodaj marchewki, groszek, koncentrat pomidorowy, bulion wołowy, tymianek i paprykę.
4. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.

Składanie zapiekanki 🍲: