Ciasto z Dżemem i Bezą

Na bezę:

4 białka
3 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:

Ciasto:

Wymieszaj 4 szklanki mąki, 1 szklankę cukru, kostkę margaryny, 1/3 kostki drożdży, opakowanie cukru waniliowego i proszek do pieczenia.
Dodaj 4 żółtka i 1 łyżkę śmietany kremówki. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Podziel ciasto na trzy równe części.
Dodaj 1,5 łyżki kakao do jednej porcji, aby uzyskać ciasto czarne.
Składanie ciasta:

Rozwałkuj jedną porcję białego ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj dżemem (1 słoik).
Na dżemie rozsmaruj wystudzone ciasto czarne w równą warstwę.