Ciasto z Dżemem i Bezą

Przygotowanie bezy:

Ubij 4 białka z 3 łyżkami cukru, aż będą sztywne.
Delikatnie dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.
Na wierzch ciasta nałóż przygotowaną bezę.
Pieczenie:

Piecz w temperaturze 150-160°C przez około 50-55 minut.
Pozwól bezie wyschnąć i uzyskać złocisty kolor.
Podanie:

Pozwól ciastu ostygnąć przed pokrojeniem na kawałki. To ciasto idealnie nadaje się na celebrację Nowego Roku, dzięki połączeniu słodkich i czekoladowych smaków!
Smacznego!