Ciasto Wiśnia królewska

Warstwa wiśniowa:

• 500 ml dżemu wiśniowego
• 1 galaretka wiśniowa

Warstwa śmietankowa:

• 400 ml śmietanki 30%
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki żelatyny
• 1/2 szklanki wrzątku

Dekoracja:

• Wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Biszkopt:

Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.

Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, miksując na niskich obrotach tylko do połączenia składników.

Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180°C przez 25 minut.

Warstwa wiśniowa: