Ciasto Cytrynowo-Kokosowe

Na masę cytrynową:

• 1 szklanka cukru
• 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
• 4 żółtka jajek, lekko ubite
• 2 łyżeczki startej skórki z cytryny
• 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 2 łyżki masła

Na krem serowy:

• 1/2 szklanki masła, miękkiego
• 1 opakowanie (8 oz) serka kremowego, miękkiego
• 1 opakowanie (16 oz) cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na prażony kokos:

• Wiórki kokosowe

📋 Instrukcje:

1️⃣ Przygotowanie ciasta: