Czas przygotowania: 1 godz. (+ czas wyrastania)
Ilość: 1 bochenek
Chleb orkiszowy na zakwasie to doskonały wybór na zdrowe śniadanie, dodatek do obiadu lub jako przekąska. Idealny zarówno na zakwasie żytnim, jak i orkiszowym!
Składniki 🛒
- Mąka orkiszowa – 500 g 🌾
- Woda (ciepła) – 400 ml 💧
- Zakwas (żytni lub orkiszowy, aktywny) – 200 g 🍞
- Ziarna, pestki, nasiona (np. słonecznik) – 1/2 szklanki 🌻
- Cukier – 1 łyżeczka 🍯
- Sól – 1,5 łyżeczki 🧂
- Olej – do wysmarowania formy 🫒
Yo Make również polubił
Pomarańczowy Pączek, Mniam Mniam, W Którym Można Się Zakochać!
Malinowa chmurka bez pieczenia na herbatnikach
Nadziewane Piersi z Kurczaka – Pyszna i Prosta Kolacja
Ekspresowy sernik na zimno z brzoskwiniami