Poznaj smak kuchni litewskiej dzięki tym tradycyjnym zeppelinowym kluskam ziemniaczanym nadziewanym mięsem wieprzowym, podawanym z kremowym sosem grzybowym i chrupiącym bekonem.
Składniki (4 porcje):
Ciasto ziemniaczane:
400 g ziemniaków typu sałatkowego (np. Charlotte)
1 duże jajko, roztrzepane
1 łyżka mąki pszennej + mąka do oprószenia
Sól i pieprz do smaku
Farsz mięsny:
250 g mielonego mięsa wieprzowego
1 szalotka, drobno posiekana
½ łyżeczki mielonych nasion kminku
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Reszta roztrzepanego jajka
Yo Make również polubił
Wyjątkowe Śliwkowe Ślimaczki, które Zachwycą Twoje Podniebienie
Niesamowite Ciasto Strażackie: Sekretny Składnik to 1 Opakowanie Budyniu!
Baklava: Tradycyjny przepis na grecki deser pełen smaku i słodyczy
Zachwycające Biszkoptowe Ciasto według Cyrila Lignaca: Przepis na lekką i puszystą podstawę do ciast