Opis: Ten przepis to prawdziwa rewolucja! Upieczesz najpyszniejszy, chrupiący chleb domowy, jak z najlepszej piekarni, a to wszystko bez żadnego ugniatania. Zaskoczy Cię chrupiąca skórka, miękki i puszysty środek, i te wielkie dziury jak w chlebie na zakwasie. Przepis jest bardzo łaskawy, więc nie martw się, jeśli coś nie wyjdzie idealnie za pierwszym razem – zawsze można go uratować. Sprawdź dodatkowe wskazówki w notatkach, jak upiec chleb bez garnka żeliwnego, użyć innych drożdży, lub przygotować ciasto wcześniej. A jutro spróbuj wersji serowej!
Składniki:
3 szklanki (450g) mąki pszennej, chlebowej lub uniwersalnej (Zobacz notatki 1)
2 łyżeczki drożdży instant lub szybko działających (Zobacz notatki 2 dla drożdży normalnych / suchych aktywnych)
2 łyżeczki soli kuchennej lub morskiej (NIE sól stołowa) (Zobacz notatki 3)
1 1/2 szklanki (375 ml) bardzo ciepłej wody z kranu, NIE wrzącej lub super gorącej (około 55°C) (Zobacz notatki 4)
1 1/2 łyżki mąki do podsypywania
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Deser brzoskwiniowy w pucharkach z galaretką
Rietta Babci: Sekret Szybkiego Ciasta w Oleju, Które Smakuje Jak 100-letnia Tradycja
Szok! Ciasto Truskawkowe z Jogurtem Podbija Internet! Prosty Przepis, Który Zaskoczy Twoich Gości!
Szybki Deser „Śnieżna Chmurka” z Twarogiem – Idealny na Każdą Okazję w 5 Minut!