Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczne Gnocchi – Włoski Komfort na Twoim Talerzu

Gnocchi, czyli włoskie kluseczki, to idealny sposób na domowy, pocieszający posiłek. Z delikatną teksturą i uniwersalnym smakiem, gnocchi stanowią bazę dla różnorodnych sosów i dodatków. Ten przepis, przekazywany w rodzinie od pokoleń, jest prosty i wymaga jedynie kilku składników.

Składniki (na 4 porcje):

  • 3 średnie ziemniaki russet (ok. 900 g), umyte
  • 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej (plus trochę do podsypania)
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka soli koszernej

Przygotowanie Gnocchi:

1. Przygotowanie ziemniaków:

  • Umyj ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie (25–30 minut).
  • Po odcedzeniu umieść ziemniaki z powrotem w garnku na kilka minut, aby odparowały.
  • Gdy ostygną na tyle, by można było je dotknąć, obierz je, ścierając skórki rękami.

2. Tworzenie masy ziemniaczanej:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇

Reklama

Yo Make również polubił

Unikalny tytuł: „Sekrety sukcesu w pielęgnacji orchidei: 6 kluczowych zasad dla bujnego kwitnienia”

Wprowadzenie Orchidee to jedne z najpiękniejszych i najbardziej egzotycznych roślin doniczkowych, które potrafią rozkwitnąć w pełni tylko wtedy, gdy otrzymają ...

Jak Przemienić Stare Słoiki i Puszki w Funkcjonalne i Stylowe Przedmioty: Kreatywne Pomysły na Recykling

W dzisiejszych czasach, gdy troska o środowisko staje się coraz ważniejsza, recykling stał się nie tylko modny, ale i koniecznością ...

Kulki Mocy z Masłem Orzechowym

Kulki Mocy z Masłem Orzechowym 🥰🥰🥰 CHOULOU SAIN 😁😁😁😁 Składniki: 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 2 łyżki masła orzechowego 1 ...

Nieodparte paluszki serowe z mozzarellą – Przepis na perfekcyjną przekąskę

Paluszki serowe to jedna z najbardziej kuszących przekąsek, która łączy chrupiącą panierkę z delikatnym, ciągnącym się wnętrzem. Wersja z mozzarellą ...

Leave a Comment