Gołąbki z Ryżem i Mięsem w Sosie Pomidorowym
Gołąbki to prawdziwa ikona polskiej kuchni! Delikatne liście kapusty otulają aromatyczne nadzienie z mielonego mięsa i ryżu, a wszystko to w idealnym pomidorowym sosie. To potrawa, która od lat króluje na polskich stołach, szczególnie podczas rodzinnych obiadów. Czy jest coś bardziej nostalgicznego niż zapach gotujących się gołąbków w domu babci? 🥰
Składniki (na około 14 sztuk)
700 g mielonej wieprzowiny (łopatka, szynka lub karczek)
100 g ryżu
2 cebule
1 biała lub włoska kapusta
1,5 litra bulionu lub rosołu
600 g przecieru pomidorowego (np. passaty)
1 łyżka mąki
Przyprawy: sól, pieprz, 1/2 łyżeczki mielonej papryki, oregano i majeranku
4 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie)
Przygotowanie Gołąbków
1. Przygotowanie farszu:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij "Następny→"👇
Yo Make również polubił
🍫 Proste Ciasto Czekoladowe Bez Masła 🍫
Sekrety kwitnącego Anturium: Jak dbać o tę roślinę, by cieszyć się jej pięknem przez cały rok
Ciasto drożdżowe ze śliwkami bez wyrabiania
Szokujący placek “Omi” z waniliowym budyniem w 40 minut! Idealny na każdą okazję!