Tiramisu – Czy Pamiętasz Smak Włoskich Chwil? Jak Ty Przygotowujesz Ten Klasyczny Deser?

Tiramisu: Klasyka Włoskich Słodkości

Tiramisu, które oznacza „ocknąć się” lub „przebudzić” w języku włoskim, to prawdziwy klejnot wśród deserów. Ten klasyczny przysmak łączy delikatne biszkopty Savoiardi, nasączone mocną kawą i likierem amaretto, z puszystym kremem mascarpone. Posypane kakao i schłodzone – tiramisu to deser, który zachwyca smakiem i prostotą.

Składniki na Tiramisu

Porcja na około 6-7 osób:

350 ml zaparzonej mocnej kawy ☕

25 ml likieru amaretto lub Maraschino

2 jajka + 2 żółtka

70 g cukru pudru

500 g serka mascarpone

300 g podłużnych biszkoptów (Savoiardi)

3 łyżki gorzkiego kakao

Krok po kroku: Przygotowanie Tiramisu