Musaka z Jagnięciną i Szpinakiem – Aromatyczna Klasyka Śródziemnomorska

Ta zapiekanka warstwowa to doskonałe połączenie smaków jagnięciny, bakłażana i szpinaku, z delikatnym sosem beszamelowym i parmezanem na wierzchu. Danie idealne na rodzinny obiad lub wykwintną kolację. 🌟🍆

📝 Składniki:

• 1 funt (ok. 450 g) mielonej jagnięciny
• 1 cebula, pokrojona w kostkę
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1 puszka krojonych pomidorów (ok. 400 g)
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 2 szklanki świeżego szpinaku
• 2 średnie bakłażany, pokrojone w plastry
• 1 szklanka sosu beszamelowego (możesz użyć gotowego lub zrobić własny)
• 1/2 szklanki startego parmezanu
• Sól i pieprz do smaku

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

Krok 1: Przygotowanie jagnięciny