Sernik to klasyczne ciasto deserowe, które od lat króluje na naszych stołach. Ten przepis na sernik z rodzynkami pochodzi z przepisu mojej mamy i zawsze zachwyca swoją delikatnością i smakiem. Na kruchym cieście, z aksamitną masą serową i dodatkiem słodkich rodzynek – to deser, który podbije każde podniebienie!
📝 Składniki:
Na kruche ciasto:
- 3 szklanki mąki tortowej
- 200 g masła (schłodzonego)
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na masę serową:
- 1 kg twarogu (trzykrotnie mielonego)
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1/2 kostki masła (roztopionego i ostudzonego)
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 garście rodzynek
Yo Make również polubił
Ekspresowe pączusie babcine – delikatne i przepyszne
Szybki Deser „Śnieżna Chmurka” z Twarogiem – Idealny na Każdą Okazję w 5 Minut!
Sernik Melonowy na Zimno: Orzeźwiająca Owocowa Rozkosz na Lato
Jabłkowe ciasto z cynamonem – proste i pyszne