Pikantne nadziewane naleśniki na chińskie śniadanie.

Te naleśniki z nadzieniem to połączenie chrupiącej skórki i aromatycznego środka – idealne na wyjątkowe śniadanie lub brunch. Spróbuj tego przepisu i przenieś się w smaki Azji! 🥢

Składniki

Na ciasto naleśnikowe:

• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• 1/2 szklanki wody
• 1/4 szklanki mleka
• 1 duże jajko
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)

Do wypełnienia:

• 1/2 funta mielonej wieprzowiny lub kurczaka
• 1/2 szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli
• 1/4 szklanki drobno posiekanej kapusty
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka sosu hoisin
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 1 łyżeczka startego imbiru
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: 1/4 szklanki startej marchwi lub drobno posiekanych grzybów

Sprzęt