Jajka to uniwersalny składnik, który pojawia się w wielu daniach – od prostych śniadań po wyrafinowane desery. Chociaż gotowanie jajek wydaje się banalne, aby uzyskać doskonały efekt, warto znać kilka sprawdzonych technik. W tym przewodniku dowiesz się, jak perfekcyjnie ugotować jajka na miękko, na twardo oraz w wersji półmiękkiej.

Składniki

• 4–6 świeżych jajek (najlepiej w temperaturze pokojowej)
• Woda (do zalania jajek w garnku)
• Szczypta soli (opcjonalnie)
• 1 łyżka octu (opcjonalnie, do gotowania jajek na miękko)

Instrukcje

1. Przygotowanie jajek