Profiteroles met Custard – Delikatne i Wyrafinowane Pyszności!

Marzysz o deserze, który jest jednocześnie delikatny, aksamitny i pełen smaku? Profiteroles z kremem custard to idealny wybór! Lekkie ciasto ptysiowe, kremowy custard i subtelna dekoracja sprawiają, że ten deser zachwyci każdego. Doskonały na wyjątkowe okazje lub słodkie chwile relaksu! 🎉

🛒 Składniki:

Na ciasto ptysiowe:

• ✔️ 100 g mąki pszennej 🌾
• ✔️ 50 g masła 🧈
• ✔️ 125 ml wody 🥛
• ✔️ 2 duże jajka 🥚
• ✔️ Szczypta soli 🧂

Na krem custard:

• ✔️ 500 ml mleka 🥛
• ✔️ 100 g cukru 🍬
• ✔️ 4 żółtka 🥚
• ✔️ 40 g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 🌾
• ✔️ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🍦

Na dekorację:

• ✔️ Cukier puder (do posypania) 🍫
• ✔️ Syrop czekoladowy lub karmelowy (opcjonalnie) 🍯

👩‍🍳 Instrukcja: