Ta zupa ziemniaczana to połączenie prostoty, zdrowia i wyjątkowego smaku. Delikatna i kremowa, wspiera trawienie i działa kojąco na żołądek. Idealna na chłodne dni lub jako lekki, zdrowy posiłek.
Składniki:
- 1 cebula – posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku – posiekane
- 2 marchewki – obrane i pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera – posiekane
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 800 g ziemniaków (ok. 1,76 funta) – obrane i pokrojone w kostkę
- 1 litr wody (ok. 4,2 szklanki)
- 2 łyżeczki soli
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka majeranku
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Świeżo zmielony czarny pieprz – do smaku
- Dymka – posiekana, do dekoracji
- Mleko kokosowe – do smaku
Yo Make również polubił
„Sekrety Pielęgnacji Storczyków: Jak Unikać Najczęstszych Błędów i Cieszyć Się Ich Pięknem”
Oto Jak Błyszczy Mój Piekarnik: Czyszczę Go Bez Wysiłku!
Empanady Jabłkowe – Przepis na Wyjątkowy Deser
Soljanka Mięsna: Klasyczny Przepis na Rozgrzewającą i Bogatą w Smaki Zupę z Rosji