Kruche i aromatyczne paszteciki, które doskonale komponują się z barszczem lub jako przekąska na ciepło i zimno. Idealne na każdą okazję! ✨

🛒 Składniki (na ok. 12-15 pasztecików):

Na ciasto drożdżowe:

• 500 g mąki pszennej 🌾
• 25 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant) 🍞
• 250 ml ciepłego mleka 🥛
• 100 g roztopionego masła 🧈
• 2 łyżki cukru 🍬
• 1 łyżeczka soli 🧂
• 1 jajko (do ciasta) 🥚
• 1 żółtko (do posmarowania) 🥚

Na farsz:

• 500 g kapusty kiszonej (odsączonej) 🥬
• 200 g grzybów (suszone lub leśne, np. borowiki) 🍄
• 1 cebula 🧅
• 2 łyżki oleju roślinnego 🧈
• Sól i pieprz do smaku 🧂
• 1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie) 🍬

👨‍🍳 Przygotowanie: