Elegancki sernik łączący delikatną warstwę serową z aromatycznym makiem i aksamitnym kremem mascarpone. Idealny na wyjątkowe okazje! ✨
🛒 Składniki:
Na spód:
- 250 g kruchych ciasteczek (np. maślanych lub digestive) 🍪
- 100 g masła (roztopionego) 🧈
Na masę serową:
- 1 kg twarogu sernikowego (trzykrotnie mielonego) 🧀
- 200 g cukru 🍬
- 4 jajka 🥚
- 250 ml śmietanki 30% 🥛
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej ✨
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌼
- Skórka otarta z 1 cytryny 🍋
- 150 g suchego maku (lub 200 g gotowej masy makowej) 🌾
Na dekorację:
- 200 g serka mascarpone 🧀
- 100 ml śmietanki 30% (schłodzonej) 🥛
- 2 łyżki cukru pudru 🍬
- 2 łyżki suchego maku (do posypania) 🌾
Yo Make również polubił
przepis na makowiec
Kotlety z piersi kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami
Woda imbirowa – naturalny sposób na zdrowie i energię
Sahnekipferl z Kokosem: Pyszne Łakocie, Które Uzależniają!