Składniki:

Ciasto:

• 3 szklanki mąki krupczatki
• 4 żółtka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kostka masła (200 g)
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%

Masa jogurtowa:

• 2 budynie malinowe (po 40 g)
• 3 jogurty greckie (po 380 g)
• 4 białka
• 3/4 szklanki cukru
• 300 g borówek

Przygotowanie: