Seromak z Czekoladą i Prażonym Kokosem

Ocena: 5.0 | Czas: Ponad 1 godzina | Porcje: 5+ osób

Składniki:

Masa serowa:

• cukier – 3 szklanki
• mąka ziemniaczana – 2 łyżki
• jajka – 10 sztuk
• masło – 220 g
• proszek do pieczenia – 2,5 łyżeczki
• mak mielony – 250 g
• mąka – 4 łyżki
• olejek migdałowy – 0,5 łyżeczki
• wiórki kokosowe – 50 g
• mleko – 50 ml
• czekolada deserowa – 100 g
• ser biały – 1 kg

Masa makowa:

• śmietana 30% – 1/2 szklanki
• mleko – 1/4 szklanki
• cukier – 1/2 szklanki
• powidła śliwkowe – 2 szklanki
• czekolada mleczna – 100 g
• cukier puder – 1/2 szklanki
• kakao – 2 łyżki
• woda – 1/3 szklanki
• masło – 50 g
• czekolada mleczna – 100 g
• spirytus – 60 ml
• orzechy włoskie – mielone, 300 g

Przygotowanie: