Przepis babci na tę szybką zapiekankę makaronową to prawdziwa uczta dla duszy i ciała. Złocista mozzarella, kremowy beszamel i aromatyczne mięso sprawiają, że to danie jest idealne na każdą okazję. 👩🍳🧀
📝 Składniki:
- 500 g makaronu Stellini
- 50 g masła
- 15 g mąki
- 500 ml mleka
- 100 g startej twardej mozzarelli
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 700 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina, kurczak lub indyk)
- 200 g sosu pomidorowego
- Olej roślinny do smażenia
- Sól do smaku
- Przyprawa do mięsa i gałka muszkatołowa w proszku (opcjonalnie, do smaku)
Yo Make również polubił
Stracotto – Włoska Duszona Pieczeń, która zachwyca smakiem
Karpatka z Kremem Budyniowym: Klasyczny Przepis na Pyszne i Sycące Ciasto, Które Zawsze Zachwyca
Tradycyjny niemiecki przepis babci – Smak, który przetrwał pokolenia
Crema Raffaello – Najlepsza na świecie z tylko 4 składników