Na Picadę:
1 szklanka świeżych liści pietruszki
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1/4 szklanki orzechów laskowych (lub migdałów)
1/2 łyżeczki soli kuchennej
Przygotowanie
1. Przygotowanie zupy:
Rozgrzej oliwę w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj czosnek, cebulę i zioła. Smaż przez 8 minut, aż cebula stanie się złota i słodka.
Dodaj passatę pomidorową i smaż przez kolejne 8 minut, aby skonsolidować smaki.
Dodaj fasolę i bulion warzywny. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, bez przykrycia.
Odlej 2/3 szklanki zupy do naczynia i zmiksuj na gładko. Wlej z powrotem do garnka, aby zagęścić bulion.
Przed podaniem dodaj 2 łyżki picady i wymieszaj.
Yo Make również polubił
Sernik w 5 Minut – Szybki i Pyszny Przepis na Każdą Okazję!
Kinder Bueno Yule Log – Świąteczny Rarytas
Zucchini-Puffer z płatkami owsianymi – zdrowa alternatywa w 3 minuty, lepsza niż pizza!
Nie kupujemy już eklerów, lecz robimy je w domu