Zupa Fasolowa – Tradycyjna, Aromatyczna i Sycąca

5. Łączenie składników:

1. Do garnka z zupą dodaj podsmażony boczek z cebulą oraz kiełbasę (jeśli jest podwędzana i podsuszana, możesz ją dodać bez smażenia).
2. Dodaj słodką paprykę, sól, pieprz, majeranek i koncentrat pomidorowy.
3. Gotuj zupę jeszcze przez 5–10 minut na małym ogniu, aby smaki się połączyły.

Porady:

• Fasolę można ugotować wcześniej i przechowywać w lodówce, aby skrócić czas przygotowania zupy.
• Zupa najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy wszystkie składniki dobrze się przegryzą.
• Jeśli wolisz bardziej gęstą zupę, możesz zmiksować część ugotowanej fasoli z wywarem i dodać do zupy.

Serwowanie:

Zupę fasolową podawaj gorącą, najlepiej z kromką świeżego chleba. Możesz udekorować ją posiekaną natką pietruszki lub odrobiną śmietany.

Smacznego!

Czy też uważasz, że domowe zupy to najlepszy sposób na rozgrzanie w chłodne dni? 😊