Ziemniak nadziewany szynką

1️⃣ Piecz ziemniaki 🥔:

Dokładnie umyj ziemniaki i osusz. Każdy zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 60 minut, aż będą miękkie w środku.

2️⃣ Przygotuj farsz 🍶:

Wyjmij ziemniaki z piekarnika, przetnij je na pół i delikatnie wydrąż miąższ, pozostawiając około 1 cm od skórki.

W misce wymieszaj miąższ ziemniaczany z masłem, śmietaną, czosnkiem, szynką i połową startego sera. Dopraw solą i pieprzem według uznania. Mieszaj, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę.

3️⃣ Nadziewanie ziemniaków 🍴:

Wypełnij wydrążone ziemniaki przygotowanym farszem, dokładnie nakładając go do środka. Posyp wierzch resztą startego sera, aby uzyskać złocistą skórkę.

4️⃣ Zapiekaj 🔥:

Ułóż ziemniaki w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.

5️⃣ Podanie 🌟: