Żeberka Duszone w Kapuście – Tradycyjny Polski Przysmak

6️⃣ Duszenie

1. Przykryj garnek i duś przez 1,5–2 godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste. 🔄
2. Od czasu do czasu sprawdzaj, czy kapusta nie przywiera do dna garnka, i podlewaj wodą lub bulionem, jeśli to konieczne.

7️⃣ Podawanie

1. Przed podaniem dopraw danie do smaku solą i pieprzem. 🧂
2. Podawaj z ziemniakami, puree lub świeżym chlebem. 🍞🥔

📌 Wskazówki

• Dodaj kilka plasterków boczku podczas smażenia cebuli, aby wzbogacić smak. 🥓
• Potrawę można przygotować dzień wcześniej – smaki lepiej się przegryzą. ❄️

❓ FAQ

• Czy można użyć kapusty świeżej zamiast kiszonej? Tak, ale danie straci swój charakterystyczny, kwaskowaty smak.
• Jak przechowywać potrawę? Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
• Czy można użyć innego mięsa? Tak, np. wołowiny lub drobiu, ale czas duszenia może się różnić.

Smacznego! 🍴

Żeberka duszone w kapuście to idealne danie na chłodne dni, które rozgrzeje i zadowoli każdego. Spróbuj, a na pewno stanie się ulubieńcem w Twoim domu! ❤️