🎄 Zdrowsze Świąteczne Ciasteczka Cukrowe 🎄

Instrukcje:

Dla ciastek wykrawanych:

1. Używając miksera elektrycznego na średnich obrotach, wymieszaj masło, olej, cukier, jajko i wanilię na gładką masę (około 1 minuty).
2. Na niskich obrotach dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. Przykryj ciasto i schłodź w lodówce przez 1 godzinę lub przez noc (lub zamroź na 20 minut).
4. Podziel ciasto na pół. Rozwałkuj każdą część na grubość 6 mm i wykrawaj kształty (z resztek ciasta zagnieć i ponownie rozwałkuj).
5. Przenieś ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posyp kolorowym cukrem i piecz w temperaturze 190°C przez 9-12 minut.

Dla ciastek z prasy:

1. Nie schładzaj ciasta. Prasuj ciastka bezpośrednio na nieposmarowanej blasze do pieczenia.
2. Dodaj posypkę i piecz w temperaturze 190°C przez 9-12 minut.

Wskazówka:

Dla ciastek z prasy najlepiej używać drobno zmielonego kolorowego cukru, który lepiej się trzyma. 🎨✨