Zapiekanka z Kurczakiem i Brokułami w Sosie Śmietanowo-Serowym

🛒 Składniki:

Na zapiekankę:

• 500 g piersi z kurczaka
• 400-450 g brokułów (mrożonych)
• 1 duża czerwona cebula
• 140 g sera żółtego (w kostce)
• 400 g makaronu (penne lub kokardki)

Na marynatę do kurczaka:

• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• 2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• 2-3 łyżki oleju roślinnego

Na sos śmietanowo-serowy:

• 200 g serka topionego (śmietankowego)
• 5 łyżek śmietany (12%)
• 100 ml wody
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka tymianku

📋 Przygotowanie: